Организацию питания на примере СИЗО-1 изучили руководители исправительных учреждений и следственных изоляторов Иркутской области

Учебные сборы начальников исправительных учреждений и следственных изоляторов прошли в Иркутской области. На базе СИЗО-1 (г. Иркутск) руководители изучили опыт коллег по организации питания осужденных и подследственных граждан, а также ознакомились с работой поста досмотра на контрольно-пропускном пункте.

Заместитель начальника ГУФСИН России по Иркутской области Игорь Кислицын обратил внимание начальников учреждений на необходимость уделять первоочередное внимание вопросам организации питания осужденных и лиц, содержащихся под стражей. Заместитель начальника по тыловому обеспечению СИЗО-1 Алексей Огнев провел методическое занятие, на котором подробно продемонстрировал этапы закладки продуктов в котел и приготовления блюд для спецконтингента. Участники занятия также ознакомились с организацией хранения продуктов на складах СИЗО и оборудованием разделочных цехов, посетили пекарню.

На контрольно-пропускном пункте СИЗО-1 заместитель начальника ГУФСИН России по Иркутской области Андрей Космылин  разъяснил участникам сборов вопросы организации работы поста досмотра, а также указал на типичные ошибки сотрудников, несущих службу на аналогичных объектах.

Кроме того, в рамках сборов начальники учреждений посетили занятия по боевым приемам борьбы, а также сдали зачеты по стрельбе из пистолета Макарова и физической подготовке.